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     Carte & Menu

 

Service du midi en semaine : Le Menu du Jour         ' NOUVEAU BUFFET DE DESSERTS A VOLONTE '

La Vallée du Loir vous propose le midi un menu  à 12.50 €comprenant entrée, plat, fromage et dessert + café et 1/4 de vin, cidre ou limonade. Confectionné avec des produits frais et de saison, le Menu du Jour change .... tous les jours.

Pour savoir quel est le menu du jour, appelez nous le matin au 02 43 46 20 72

Le jour des grands classiques : Frites tous les mercredis et Tête de Veau tous les vendredis 

Exemple de Menu

Buffet d'Entrées a volonté

6 crudités

oeuf dur

6 a 8 charcuteries

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Plat du Jour : 

choix entre deux ou trois plats avec deux legumes

                       

Plateau de fromages à volonté

          

Buffet de désserts    NOUVEAU

 La Vallée du Loir, cuisine traditionnelle, avec des produits frais et de saison   

     

                                        

Service du soir et du dimanche midi : Le Menu Gastronomique

Possibilité le midi en semaine ainsi que le soir et le dimanche midi, sur réservation nous vous proposons un menu de cuisine traditionnelle gastronomique. Le Menu Gastronomique change régulièrement, renseignez vous lorsque vous réservez votre table au 02 43 26 20 72

Exemple de Menu Gastronomique          

 Menu à 25€ 

              Entrées             
Feuilleté de fruits de mer sauce chablis
Ou 
 Cassolette d escargots à la crème et aux pleurotes

Ou

Salade de périgord au vinaigre de framboise

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Plats
Viande selon l’inspiration du chef
Ou
Dos de colin sauce fruits de mer
Ou
Magret de canard sauce aux poivres

Ou

Suprême de coquelet farcis aux cèpes

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Plateau de fromages

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 Dessert aux  choix

 Boissons non comprises     

 Tout est fait maison par nos soins

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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buffet du menu du jour

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corolle de sole ,flan de brocolis et ses crevettes rose

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magret de canard et sa sauce aux poivre

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plateau de fruits de mer

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pavé de saumon ,gratin salardaise et ses marrons



La Vallée du Loir - Restaurant, Traiteur - 10 rue du 11 Novembre 72800 Aubigné Racan.

Tel : 02 43 46 20 72